青岛蛋糕培训 实操教学

青岛蛋糕培训哪里比较好呢？小编为您介绍金铭西点培训！金铭西点咖啡培训是经国家主管部门批准的具有合法办学资质以培养高端糕点烘焙人才的正规培训机构，跟随小编一起来看！

金铭西点咖啡培训传授糕点烘焙艺术与灵感创作具一体的震撼性糕点烘焙技艺，金铭西点培训介绍

青岛金铭职业培训学校是经国家主管部门批准的具有合法办学资质以培养高端糕点烘焙人才的正规培训机构，金铭学校一直从根本上改变学员糕点烘焙艺术，改变学员思想，才能是技术有更高更新的突破，使学员‘学必用，用必成’始终是本学校始终不变的经营理念。

金铭西点培训课程从基础出发，实践教学

法式欧包课程
第1课时：全麦欧包、红丝绒欧包、全麦蔓越莓欧包；第二课时：全麦香蕉欧包、抹茶麻薯软欧、高奶酪软欧包；第三课时：麻薯可可软欧、坚果软欧包、巧克力软欧包；第四课时：全麦可可欧包、乡村枸杞欧包、全麦核桃软欧；第五课时：蔓越莓坚果欧、德国碱水面包、贝果面包等。

法式西点课程
材料及工具的认识及使用：经典戚风蛋糕胚，抹茶蛋糕胚，巧克力蛋糕胚，海绵蛋糕胚，制作及重点。
材料的认识及使用：经典欧培拉，芒果流心，闪电泡芙，脆皮泡芙，制作装饰及重点。
材料的认识及使用：法式柠檬挞，爆浆熔岩巧克力，苹果派制作装饰等。

金铭西点培训在冷饮培训的教学管理方面有哪些优势特色呢？

校区内统一配备专业高端的教学设备，教师宽敞明亮，采用小班制教学，空间大而舒适。均有专业师资团队，为学员带来专业教学，通过实战训练，帮助学员提高烘焙技能，并有就业创业指导为学员的未来职场发展提供助力。

掌握这些小技巧，你也能成为烘焙专家！

用蛋糕油制作海绵蛋糕，出炉后为什么有时会出现塌陷？
这种现象得出现主要是由于按传统方法搅拌（最后加面粉得方法）。有蛋糕油存在，面糊中有很多空气，如果最后加入面粉没有足够搅拌，就会出现面粉搅拌不足，面糊内空气太多，面筋形成太少，故烘烤时蛋糕会下降，如果用直接发法搅拌，出现这种情况则是水分太少，面糊过稠而引起的，多加水或多加油可以解决这一问题。

金铭西点咖啡培训校区位于市北区，距离青岛市汽车站1千米左右，交通便利

青岛校区：青岛市市北区美宁商务楼