广州萌货西点培训如何

来源:网友投稿时间:2018/06/04
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
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法式西点类
:酥皮泡芙、闪电泡芙、浮云卷、提拉米苏、酸奶芝士、欧培拉歌剧院、焦糖巧克力、红果意式奶冻、芒果布丁、焦糖烤布蕾。
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