限时领取免费试听资格
成都干拌冒菜技术培训
暂无报价
- 学会为止课时
- 小班
- 任意时段
课程特色
- 随到随学
- 全程面授
- 理论实操结合
领优惠
限时领取报名优惠
课程亮点
- 两人同行，一人免单
- 终身免费技术升级
- 免费试吃，满意再学
适用人群
- 0基础创业
成都蜀妈餐饮资深顾问
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
课程解读
1、原材料辨认及选用；
2、原材料的收购及下降收购成本的方法；
3、菜品的加工技能及保管；
4、干拌冒菜底料的炒制及保管技能；
5、干拌冒菜肉类菜品的码味及保管技能；
6、菜品的装盘及串签技能；
7、锅底油的配制及保管技能；
8、高汤的制造技能；
9、底锅的制造技能；
10、干拌冒菜干碗碟的调制。
授课校区
查看全部校区-
蜀妈教育
总府路23号夫妻肺片总店
授课老师（4）
查看所有老师-
李凯修 34年教龄
卤菜现捞培训·660门相关课程
- 寓教于乐
- 举一反三
- 深入浅出
-
王武 24年教龄
卤菜现捞培训·876门相关课程
- 声情并茂
- 举一反三
- 寓教于乐
-
彭博 19年教龄
卤菜现捞培训·1037门相关课程
- 举一反三
- 寓教于乐
- 深入浅出
