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成都海鲜大咖技术培训
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- 学会为止课时
- 小班
- 任意时段
课程特色
- 随到随学
- 全程面授
- 理论实操结合
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课程亮点
- 两人同行，一人免单
- 终身免费技术升级
- 免费试吃，满意再学
适用人群
- 0基础创业
成都蜀妈餐饮资深顾问
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
课程解读
1.海鲜大咖材料的选择及材料的处理方法与技巧。
2.海鲜大咖香料的比例。
3.海鲜大咖的制作技巧。
4.海鲜大咖特色配菜的制作技巧。
5.海鲜大咖所需汤料的煮制技巧。
6.高汤和辅料加工技巧与注意事项。
7.海鲜大咖的制作流程及方法。
8.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
授课校区
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蜀妈教育
总府路23号夫妻肺片总店
授课老师（4）
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