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成都特色鸡公煲培训
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课程特色
- 全程面授
- 随时答疑
- 理论实操结合
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课程亮点
- 两人同行，一人免单
- 终身免费技术升级
- 免费试吃，满意再学
适用人群
- 0基础创业
- 初学
成都蜀妈餐饮资深顾问
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
课程解读
1、鸡公煲香料的识别和配方
2、底料的炒制方法火候的把握，底料的保存方法
3、食材的粗加工，腌制处理 技巧
4、炒制方法技巧以及放料的先后顺序，味型的调配
授课校区
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蜀妈教育
四川省成都市锦江区总府路23号夫妻肺片总店5楼（蜀妈餐饮）
授课老师（4）
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王武 25年教龄
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