成都肥肠鸡培训

肥肠鸡培训内容:

1.培训肥肠鸡的系统讲述，肥肠鸡的原材料认识和选购。

2.培训肥肠鸡的食品初加工还有肥肠鸡的加工标准。

3.实操肥肠鸡的工艺步骤，讲述肥肠鸡制作过程中的常见问题和处理技巧。

4.讲述肥肠鸡的主要材料的好坏识别。

5.肥肠鸡制作完后的保鲜还有保存方法。

6.系统了解开店知识，包括店面的选址，装修，服务，管理，采购还有盈利模式。