成都油酥饼培训

教学模式：

1、学习小吃的制作过程，核心配方

2、老师全流程的师范教学及讲解

3、提供新鲜的食材给学员学习，练习

油酥饼培训内容:

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别。

2.油酥饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

3.油酥饼的配方及制作技术。

4.油酥饼的技巧及保存。

5.油酥饼各种配菜的制作及要点，实践学习油酥饼制作工艺及流程。