成都铁板烧小吃培训

培训课程：

原材料的选购

食材的预处理及保存方法

酱汁的熬制及保存方法

铁板烧的制作方法

在经营中会遇到的问题的讲解

课程介绍：

铁板烧培训重点内容：烧烤技巧、烤品淹制、烤品烤前卤制、酱料配制为重点，让你系统掌握整套的烧烤技术。烤出的菜品不仅味道鲜美，而且入味极好。教学特点：各种食材烤前的处理及各种食材的腌制、卤制、酱料的调制等我们会教授的全面且到位。