成都正川餐饮培训

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成都鲜卤现捞培训

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课程解读

鲜卤现捞培训课程详情

教学方式:实体店式培训、一对一教学

配方正宗:精选32中纯中药香料组方,技术配方无保留传授

无需经验:5天精通现捞制作流程,10年开店店长传授开店经验

培训优势:学正宗现捞卤菜技术,节约加盟费用。教全部技术和配方、包吃包住包材料

培训时间:不限时间,学会为止,正常5-7天学会

做现捞鲜卤生意5个您不容拒绝的理由

理由一、新式卤菜,味型口感好,好味道自然好生意

理由二、现卤现卖,不含色素香精,健康鲜卤,卖得放心

理由三、后期投入设备硬件少,铺面大小5-20㎡即可

理由四、现卤现卖,尾货少损耗小,浪费少一点就多赚点

理由五、适合夫妻两人共同学习,没有年龄学历限制

鲜卤现捞和传统老卤相比更具4大优势

1、纯中药香料,腌制时间更严格,菜品丰富达100余种

2、新鲜卤水,现卤现卖,荤素皆有,绝无隔夜菜;

3、升级配方,香飘200米,味道麻辣带回甜;

4、肉质酥松、油而不腻、素菜嫩脆入味。

授课校区

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授课老师(14)

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  1. 陈老师

    寓教于乐
    举一反三
    深入浅出
  2. 刘老师

    举一反三
    轻松幽默
    深入浅出
  3. 中华金厨-张世禄

    举一反三
    深入浅出
    寓教于乐

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