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东莞绵绵冰培训
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- 小班
- 任意时段
课程特色
- 小班授课
- 理论实操结合
- 试听课
- 理论加实战
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课程亮点
- 技术配方实训传授
适用人群
- 适合想学美食技术的学员
课程解读
在台湾人气爆棚的绵绵冰，就是这盛夏里特好的礼物和安慰。绵绵冰是一种台湾小吃，特点是口感松化，它可以搭配百香果、水蜜桃、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”；芝麻、花生等“香浓系列绵绵冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香系列绵绵冰”；奶茶和绵绵冰。
食为先特色绵绵冰学习流程：
1、原材料认识，全部食材预处理
2、配方全套传授，售卖方式指导及设备使用
3、学习原材料和设备购买渠道，泡制的方法以及需要注意的问题
4、市场采购技巧及要领，学员开业使用设备，及价格指导
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