广州调酒师协会

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广州专题调酒课

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任意时段
白天班
周六周日
其它班
课程特色
调酒进阶
风味研发
技法专项
酒单创作

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已有10+人关注

课程亮点

  1. 选课灵活自选,按需补齐风味技术短板
  2. 夯实风味搭配,调酒创作告别凭运气
  3. 学完产出成品,配方直接落地酒单

适用人群

  1. 有调酒基础,想补专项短板的学员
  2. 想提升风味搭配与创意研发能力的调酒师
  3. 开店经营者,需要更新酒单款式
  4. 进修球化烟熏澄清等分子调酒技术

课程解读

课程介绍

课时安排与班型

结业考核方式

各选课安排与结课产出

教学保障与增值服务

· 小班或一对一教学,主讲 + 助教巡回指导,每人独立实操工位;

· 赠送本机构专业教材(纸质版);

· 结业一年内可免费复训同级别课程,课程内容升级后可回炉进修;

· 择优推荐合作酒吧、餐吧、咖啡馆实习与岗位信息;

· 考核合格颁发本机构结业证书。

常见问题

Q:可以只报一个专题吗?

可以。课程采用选课制,每个专题 1 天,可按需单选,也可组合报读。

Q:没有调酒基础可以报吗?

本门课面向有调酒基础的学员;零基础建议先完成《调酒基础课》,再按短板选专题。

Q:课程要学多久?

每专题 1 天,7 个专题全选约 7–9 天;班型可选下午班、周末班、全天班与一对一私教,具体以工作室当期课表为准。

Q:学完能带走什么?

每个专题都有明确结课产出,例如风味词汇表、基酒叙事作品、澄清或洗液工艺作品,以及 1 款可直接上架的产品化配方。

Q:结业有证书吗?

考核合格颁发本机构结业证书。

附图片参考:

授课校区

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咨询电话: 400-029-0979 转 71362 (机构老师直接接听)

授课老师(6)

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