广州中阶调酒课

课程介绍

课时安排与班型

结业考核方式

教学保障与增值服务

· 小班或一对一教学，主讲 + 助教巡回指导，每人独立实操工位；

· 赠送本机构专业教材（纸质版）；

· 结业一年内可免费复训同级别课程，课程内容升级后可回炉进修；

· 择优推荐合作酒吧、餐吧、咖啡馆实习与岗位信息；

· 考核合格颁发本机构结业证书。

常见问题

Q：没有学过基础课可以直接报中阶吗？

建议具备调酒基础后再报读；如已有吧台工作经验，可先做一次选课面谈，由老师评估后确定起点。

Q：这门课和高阶课的区别是什么？

中阶解决「做得稳、讲得清」——出品稳定性、酒水知识体系与主题创意落地；高阶解决「做出个人招牌」——分子技术、自制原料与创意研发。

Q：课程要学多久？

建议 60–80 课时，约 2 周脱产，或 6–8 个周末；班型可选下午班、周末班、全天班与一对一私教，具体以工作室当期课表为准。

Q：学完能做什么？

能独立完成开吧、营业服务与收吧全流程，盲品主要酒水并讲清餐酒搭配，独立设计并出品季节、节日与气氛主题特调。

Q：结业有证书吗？

考核合格颁发本机构结业证书。

附图片参考：