限时领取免费试听资格
合肥咖啡全能创业班
暂无报价
- 小班
- 白天班
领优惠
限时领取报名优惠适用人群
- 即将进入咖啡行业、咖啡创业型学员
蘭咖啡资深顾问
专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况
课程解读
课程包含职业咖啡大师班全部内容、以及红酒类知识体系学习及品鉴、鸡尾酒知识体系学习及调酒制作、创意饮品学习及制作、西点烘焙课程的学习及实操、店面水单结构设计应用、店面经营分析管理课等,旨在为中国咖啡市场培养更多的全能咖啡师及商业型咖啡馆主。
1、咖啡大师班所有内容
2、星冰乐的制作及品鉴
3、鸡尾酒——六大基酒介绍及品鉴酒吧台器具认知及基础知识
4、经典鸡尾酒的制作及品鉴
5、葡萄酒的基础知识及品鉴
6、华夫饼,曲奇饼干等烘烤产品的演变及制作
7、网红甜品的学习及制作
舒服蕾、华夫饼
8、慕斯蛋糕的学习及制作
芒果慕斯、草莓慕斯、提拉米苏等
9、门店水单制作及结构分析员工手册的讲解
10、咖啡馆通往成功的路并不遥远咖啡市场分析及门店经营定位
授课校区
查看全部校区-
鑫鹏大厦校区
长江西路三里庵鑫鹏大厦
授课老师(4)
查看所有老师-
朱守勇 15年教龄
SCA国际咖啡师技能初/中/高级培训课程·1门相关课程
- 寓教于乐
- 声情并茂
-
索冬梅 11年教龄
- 举一反三
- 寓教于乐
-
兰西涛 14年教龄
PCA咖啡大师一级/二级认证课程·1门相关课程
- 寓教于乐
- 轻松幽默




