哈尔滨哪里能学烤苕皮技术

民以食为天，中国人也不例外对于吃也颇有讲究。不仅有中国较受欢迎的十大美食，另外还有很多在网络上悄悄流传起的网红小吃，例如烤苕皮，葱烧大肠，辣卤牛蛙等等，都是这一年比较火爆的项目。

烤苕皮是一道出了川渝地区，就很少见的素串。苕，就是红薯，苕皮就是用红薯粉做成的饼皮。烤苕皮口味众多，丰俭由人，素的、加牛肉肥肠的，还有泰式口味加鸡爪进去的，制作方式和东北烤冷面有些许相似。刚烤好的苕皮表面有很多小泡泡一样的凸起，一定要趁热吃，表面干脆内里软糯，有油炸的风味。

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以下是培训内容：

原材料的选择和初加工

制作技术的传授

蘸料的秘制方法

秘制香辣酱、激情椒麻酱、日式寿喜酱、

一绝剁椒酱、神秘撒料、秘制红油

经典豇豆酸萝卜苕皮  

招牌里脊苕皮

遇见蟹柳苕皮                                               

回香肉沫苕皮

辣酱火腿苕皮                                               

多汁鸡排苕皮

什锦香肠苕皮                                               

蒜香鱼丸苕皮

葱烧大肠         

辣卤牛蛙 

麻辣小甲鱼    

小酥肉     

辣卤小海鲜 

学员学习待遇：

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2、全程实践操作、不限制学期学会为止！

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