杭州评茶师兴趣研修班（茶叶感官审评）

课程简介

评茶兴趣研修班专为茶叶爱好者设计，着重于六大茶类的品质特征和鉴别技巧的学习，帮助学员提升对茶叶的审评能力，并准备考取评茶师职业技能证书。课程提供系统的评茶方法训练，结合茶汤水质、香气、口感等审评要素，帮助学员掌握茶叶鉴别的专业技能。

考取证书：

初级评茶员

中级评茶员

课程内容

课程共25个课时，涵盖以下主要内容：

1.六大茶类品质特征：详细分析绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品质特点，理解每类茶的外形、香气、滋味及茶汤颜色。

2.审评之水：探讨不同水质对茶汤的影响，学习如何在评茶中正确使用水，提升评茶的精准性。

3.六大茶类审评方法：系统学习六大茶类的审评标准和技术，熟悉茶叶从干茶到茶汤的全方位审评流程。

班型与收费

•课程费用：4000元

•上课时间：开班后授课，灵活安排，确保每位学员能够充分参与学习。

特别福利

1.每周茶叶品鉴茶会：学员可定期参加三品茶学的品茶活动，与其他茶友共同分享与交流品茶经验，提升审评技能。

2.每月主题茶会：体验不同主题的茶会活动，丰富品茶视野，深入了解茶文化的多样性。

3.每季度专家讲座：参与茶学专家讲座，掌握行业最新的评茶技术和知识，拓展专业视野。

适合人群

•对茶叶品质有兴趣的茶艺爱好者

•想要提高茶叶鉴别能力并考取评茶师证书的学员

•对六大茶类的审评与品鉴感兴趣的人士

通过本课程，学员能够系统化学习茶叶审评技术，深入了解茶叶的品质特征和水质对茶汤的影响，为日后成为专业评茶师打下坚实基础。