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杭州新中式糕点班
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课程特色
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课程亮点
- 国潮风口，礼盒伴手礼利润空间高
- 不受季节约束，适合线上线下售卖
适用人群
- 摆摊创业，做礼盒伴手礼接单人群
- 烘焙门店扩充中式糕点产品线
杜仁杰实战烘培资深顾问
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
课程解读
新中式糕点，摆摊、礼盒、伴手礼爆单
时长：7‑10天
核心内容：酥类开酥工艺；麻薯、粑粑糕、蛋黄酥；各类中式酥点；节日礼盒点心；伴手礼搭配；月饼，批量量产。
热门产品：蛋黄酥、流心酥、麻薯、桃酥、肉松小贝，各类国风伴手礼点心。
✅适合：做礼盒、伴手礼、摆摊；蛋糕店增加产品线；节日接企业订单。
🔥：国潮风口，节日订单多，礼盒利润高；操作不受季节限制，适合线上售卖。
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