杭州精品面包实战班

精品面包实战班（现在面包赛道非常火，贝果碱水持续热销）

时长：15天

核心内容：打面、发酵、整形全套基本功；日式甜面包、生吐司、贝果、碱水系列；软欧包；可颂/丹麦开酥；汤种、烫种工艺；馅料自制；面包

热门产品：各类奶酪贝果、碱水棒、盐面包、生吐司、南瓜乳酪软欧、可颂、蒜香面包。

✅适合：想开面包店、烘焙店增加面包品类；做摆摊、工作室；想做面包师就业。

🔥面畅销商用面包配方；重点攻克开酥、发酵难点；教馅料自制，降低开店原材料成本。