淄博烘焙培训 开店扶持

我适合学习烘焙吗？学完烘焙多久能开店？烘焙技术好不好学呢？很多想学西点烘焙都有这样的疑问，其实西点技术的入门门槛比较低，好上手易操作，零基础也能学会，接下来就来淄博沃德希烘焙培训详细了解下吧！

沃德希烘焙培训是一家集技术研发、技术转让为一体的烘焙创业服务机构，沃德希国际烘焙培训介绍

沃德希烘焙学院课程小班化教学，零基础适用，短期精品小班，三维一体创就业指导，结合理论精髓及实操教学，注重实践引导学员熟练操作流程，真正掌握核心技术，学员毕业后能够独立操作，在产品做到精致的基础上，保证口感，同时拥有自己标新立异的风格。

沃德希国际烘焙培训课程以创业为导向，以技能为本位

蛋糕综合培训
有志向的零基础人员、想要在家开私房店以及实体店以及具有一定烘焙基础的从业人员，不仅教你烘焙技术，还会教你如何开店、运营、销售、管理等，提供一站式烘焙创业服务，30天就可以复制一家月营业额80万的实体店。

蛋糕烘焙培训
奶油蛋糕的各种类划分、奶油的操作注意事项、蛋糕的创意与装饰、分类、布局、颜色的搭配技巧、奶油蛋糕各种材料的介绍、各种工具设备的认识使用技巧；各种胚型的制作技巧：直胚的运用、直胚的厚薄度操作技巧、直胚挤的手法、直胚侧面抹垂直方法、直胚收顶部和巩固整体操作、直胚练习一刀收并熟练。

沃德希烘焙培训在蛋糕烘焙培训教学管理方面有哪些优势特色呢？

面对滚动式一对一教学，全程手把手教学，实操教学，专业研发团队定期研发新品，与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术学习，学员们能够更加专业的实现学习计划。

烘焙新手一定要知道这些烘焙技巧！

不要装填过满
蛋糕面糊会在烘烤时膨胀，装填时除了要注意高度一致，外形才会漂亮之外，也不能装太满，以不超过八分 满为原则。否则当面糊开始膨胀而外皮 还没有定型时，过多的面糊就会从四周流出来，而不是正常的向上发展成圆顶状。不但不好看，也会因为模具中的面糊变少，烘烤时间相对过久，使蛋糕的面过于脆硬。

沃德希烘焙培训师资重视学员的实际操作，情景化教学

Nicole老师
张岩（Nicole） 2007年-2011年 聚利来食品有限公司裱花师！2012年王森西点西餐学院进修一年裱花！2013年-2016年英国GAW上海公司翻糖师主管、首席翻糖师！多家奢侈品牌指定翻糖师多次参与明星婚礼甜品台设计与制作。现任沃德希国际烘焙学院翻糖裱花老师，课程导师！

沃德希国际烘焙培训校区位于淄博张店区，紧邻淄博站，下车即达！

淄博沃德希烘焙：淄博市张店区