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济南糕点全科班

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课程亮点

  1. 专业指导

适用人群

  1. 初级

课程解读

一.蛋糕坯类;戚风生日蛋糕坯,全蛋生日蛋糕坯,起司蛋糕坯

二,花色蛋糕类;1.双色戚风卷2.金杯蛋糕3.瑞士蛋卷4.橄榄蛋糕5.戚风蛋卷6.虎皮蛋糕7.天使蛋糕8.斑马蛋糕;10.戚风蛋饼11.长寿糕14.欧式脆皮蛋糕15.枣糕17.重油蛋糕

三;面包类1.汉堡2.椰蓉佛手包3.奶油牛角包4热狗面包5;.肉松卷6菠萝包7;切片吐司系列8;法国面包9;毛毛虫面包;10;老面包 11; 紫薯包 12;芋泥包 13;网红手撕面包 14;时尚冰面包 15;俄罗斯列巴  

四;西点类系列;1.芝麻酥条3.牛奶曲奇4.巧克力曲奇5;蛋黄饼干6.马赛克饼干7.泡芙系列11.肉松小贝系列12.蛋挞系列14.艺术造型饼干,15;果仁饼干;16;双皮奶 

五;层酥类系列;1广式老婆饼2;.宫廷桃酥系列

六;月饼类系列1.广式月饼2;苏式月饼3.馅料配比

七;蛋糕裱花类;

花卉裱花类:水果奶油类;欧式水果裱花类:巧克力装饰类:情景奶油裱花类:祝彩调配祝福词语,生日蛋糕演练

八;慕斯蛋糕.系列提拉米苏系列

活动如下;报名糕点全科班课程;

一;赠送价值2680元时尚饮品课程

二;赠送价值4800元;的网红大卖抖臀蛋糕系列课程

三;赠送价值3680元;的网红大卖流心蛋黄系列蛋糕课程

四;赠送价值3680元;的网红大卖爆浆芝士系列蛋糕课程

实体店真材实料授课,纯实战,包教会,学会为止,先参观,品鉴,满意后报名,

选择欧焙,不光学习实用技术,还学习实体店经营与管理,蛋糕房营销推广,锁客与裂变等...在其它学校学习不到的宝贵知识与经验。


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