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宁波生煎包培训

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课程亮点

  1. 专业指导

适用人群

  1. 初级

宁波胜东方餐饮资深顾问

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

课程解读

学习流程:和面—调馅—包制—手法—煎制—成品

学习时间:全程实操,随到随学,学会为止,不限定时间(一般是5-7天左右,根据个人接受能力)

学习内容:猪肉生煎包,豆腐生煎包,香菇青菜生煎包,萝卜丝生煎包

餐饮行业商机可见的好选择:

生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,古代汉语只有馒头,胡人入华夏之后出现新名词如“包”,因此在上海生煎包称生煎馒头。

特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

学习流程:理论+实践

A:理论学习

1:开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2:项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3: 点评经营小技巧,轻松创造财富。

B:示范讲解

1:专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2:老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。

C:自我实践

1: 备足原材料,专业老师指导,包教会。

2:自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边指导。

3:学员自我思索,老板引导,熟透操作流程。

免费分享:胜东方小吃培训学校具有专业的老师执教;一切产品都色香味俱全,欢送品尝比较;一切的项目都包会,学员全程亲身入手学习,随到随学,不限时间学会为止,住宿免费。本公司专业培训、小吃研发、技术创新、店面经营指导为一体的综合性餐饮学校,是一家国内较有诚意的小吃培训基地,目前拥有多位资深培训老师傅,有着多年的开店经验,精通各地热门小吃风味。

售后服务:

A:终身免费技术升级指导,新品学习

B:免费赠送广告电子图片(电子档案),装修设计参考图片,全程设计指导

C:后期免费指导线上运营等服务

授课校区

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授课老师(10)

查看所有老师
  1. 教务主任-尹老师

    深入浅出
    寓教于乐
    轻松幽默
  2. 技术经理-李老师

    举一反三
    声情并茂
    轻松幽默
  3. 技术经理-黄老师

    声情并茂
    寓教于乐
    轻松幽默

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