宁波上海酱鸭培训

上海酱鸭培训课程将教授学员如何制作甜咸适中的上海酱鸭。学员将学习鸭子的处理和腌制技巧，使用上海特色的酱料，制作出外酥里嫩的酱鸭。课程还包括烤制技巧，如何控制火候和时间，使鸭子表面金黄酥脆。通过实操练习，学员可以熟练掌握制作流程，为创业或家庭聚餐增添亮点。