南京乐月五星厨师辅食课程培训

四个月前宝宝是不需要奶以外的其他食物的。但是有很多爸妈都不知道这一点，他们会常常急于给宝宝添加各种新鲜口味的食物。殊不知，刚离开母体的宝宝，消化器官仍很娇嫩，消化腺也不发达，分泌功能较差，许多消化酶尚未形成……过早添加奶以外的食物会增加宝宝消化功能的负担。消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”，造成腹胀、便秘、厌食，就是会增加肠蠕动，使大便量和次数增加，最后导致腹泻。

　通常来说，四个月是添加辅食的时机。这时宝宝的消化器官已逐渐健全，味觉器官也发育了，已具备添加辅食的条件。另外，此时宝宝从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽，而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生，此时若不及时添加辅食，母乳所含热能、蛋白质和其他营养素已不能满足宝宝生长发育所需，仅以铁元素为例，即便半岁时每日母乳量达1000毫升，也只能提供铁供给量的1/8。这样的宝宝不仅生长发育会受到影响，还会因缺乏抵抗力而生病。

课程介绍

1辅食制作的基本要点

2幼儿需要注意避免的食品和饮品

3关于幼儿食物过敏

4避免幼儿窒息的基本喂养要点

5幼儿食品安全问题