南京红豆和果子培训

红豆和果子培训

食材用料

糯米粉4大勺、玉米粉适量、澄粉（糯米粉的四分之一）、白砂糖适量、抹茶粉适量、粉红色素适量

和果子的做法

1. 将糯米粉，澄粉，白糖混合加水搅拌成面糊状。

2. 然后分开三小份。加粉红色素搅拌均匀，呈淡粉。

3. 这个加了抹茶粉。只是靠近窗户边，光线不太好，看不是很清楚。

4. 这一份加了玉米粉，呈淡黄色。

5. 四份蒸熟后取出晾至稍有余温，即可开始包馅。

6. 我用的是红豆沙。陷可以随意，喜欢什么放什么就好，莲蓉馅，绿豆馅都可以。