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上海馅饼技术
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课程特色
- 小班授课
- 专业提升班
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课程亮点
- 特色小吃技术种类多教学师傅经验丰富
- 光教学核心技术还会教学开店知识理论
- 全程自己上手实操、不限学习时间
适用人群
- 任何人
课程解读
深入学习馅饼的制作工艺，包括面团的和制与发酵，馅料的精心调制，以及包制和煎烙技巧，制作出皮薄馅大、外酥里嫩、口味多样的馅饼，满足不同人群的口味需求。
授课校区
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上海哈嗲小吃技术服务
罗店镇沪太路
