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上海香酥牛肉饼技术
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课程特色
- 小班授课
- 专业提升班
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课程亮点
- 特色小吃技术种类多教学师傅经验丰富
- 光教学核心技术还会教学开店知识理论
- 全程自己上手实操、不限学习时间
适用人群
- 任何人
课程解读
掌握香酥牛肉饼的制作要点，学习牛肉馅的精细调制，面团的擀制与包馅技巧，以及煎烙至两面金黄酥脆的工艺，制作出外皮酥脆、内馅鲜嫩多汁、香气四溢的香酥牛肉饼。
授课校区
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罗店镇沪太路
