深圳翻糖装饰艺术

一、课程简介

翻糖装饰艺术是高端蛋糕定制核心技艺，课程从零起步教学翻糖全套实操工艺，兼顾基础包覆与高级立体造型，覆盖婚礼蛋糕、周岁宴、企业甜品台主流款式，兼顾家用兴趣与商业接单需求。

二、课程核心内容

翻糖基础：自制翻糖皮、调色、揉捏、防潮防裂处理

基础装饰：花边、字母、蝴蝶结、纹理压模技巧

糖花体系：玫瑰、牡丹、叶子等仿真糖花塑形上色

立体造型：卡通人偶、小动物、国风摆件、立体配饰

蛋糕包覆：单层 / 多层蛋糕包面、找平、支撑防塌工艺

整体设计：色彩搭配、场景组合、甜品台整套搭配方案

商用运营：定制报价、客户沟通、成品储存打包技巧

作品展示