食为先小吃培训

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深圳潮州粉果培训

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课程亮点

  1. 经验师傅全程实操

适用人群

  1. 想学习的人群

课程解读

潮州蒸粉果是潮州传统名点。在广东各地茶楼名点都可以寻到她的倩影。潮州粉粿通体晶莹剔透,形似鸡冠饺,内含丰富多样的馅料,蒸熟之后,透过晶莹的粿皮,红红绿绿的粿馅分明可见。潮州粉粿的粿皮主要以地瓜粉和淀粉来制作,也可以选用澄面和淀粉,经过均匀搅拌,反复揉搓,制成韧劲十足的粿皮。

此外,还有色彩斑斓的馅料,色彩斑斓的馅料,有沙葛、白萝卜、红萝卜、菜脯、香菇、虾米、腊肉、花生仁、韭菜、猪肉末等等,制作时可以根据自己喜欢的口味来搭配。


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授课老师(5)

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  1. 食为先技术研发总监-成师傅 17年教龄

    寓教于乐
    声情并茂
  2. 食为先品牌运营总监-林总监 17年教龄

    寓教于乐
    深入浅出
  3. 高级技术经理-王师傅 17年教龄

    深入浅出
    举一反三

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