武汉招牌鱼粉系列培训

招牌鱼粉系列培训

五谷鱼粉面，主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉，以各种鱼肉和自然味料为主的配菜，调制成一碗以鲜香为主导的不同味型的简餐。粉可采用物美价廉的店用一次性成型机，现做现卖，味道新鲜，劲道十足，口感爽滑，让很多曾不是很爱吃粉的人都给出了较高的评价。也可从用厂家生产的干粉，处理后使用，味道稍逊。五谷粉的主要品种有白米粉、紫米粉。

培训内容

《五谷招牌鱼粉（面）》、《五谷鳝鱼粉（面）》、《五谷鱼头鱼粉（面）》、《五谷鱼杂鱼粉（面）》、《五谷麻辣鱼粉（面）》、《五谷酸辣鱼粉（面）》、《五谷原味鱼粉（面）》、《五谷花甲粉（面）》、《五谷鱼虾粉（面）》、《五谷牛肉粉（面）》、《五谷肥肠粉（面）》

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培训课程安排

各种产品的材料选择和运用；

相关调味料的选择和功能；

各种产品的配置及实际动手操作；

产品的批量出品和销售；

开店明厨及暗厨的配置；

销售技巧。

培训时间：不限制学习时间,学会为止。一般3天5天天左右，视个人情况而定

培训费用；5800包含技术培训让费、耗材费、学习材料费、资料费、包吃包住、先品尝满意后再学习。三年技术升级费等，中途不收任何费用。免费转让技术配方，提供供应货源。

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