西安西点精英主厨

西点精英主厨（一年制）

培养目标:

培养复合型烘焙技术人才

教学内容:

熟练掌握 188 款欧式蛋糕、裱花、小西点、烘焙、面包、巧克力、塔、派、慕斯、翻糖等品种制作。