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西安老陕烩三鲜培训
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食博士小吃培训资深顾问
专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况
课程解读
理论学习
老陕烩三鲜的历史与文化背景
老陕烩三鲜的特点与营养价值
食材选择与处理
主料(如五花肉、响皮、猪肉丸子)的选择与处理技巧
辅料(如木耳、豆腐、青菜等)的选择与处理方法
调料的配比与使用技巧
制作流程
主料的预处理与烹饪
高汤的熬制方法
老陕烩三鲜的烩制与调味
实操演练
学员分组进行实操练习
教师现场指导与点评
学员作品展示与品鉴
创新与拓展
老陕烩三鲜的创新口味开发与实践
老陕烩三鲜的营销与推广策略
授课校区
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食博士小吃培训
含光路261鹏豪苑




