西安小韩小吃培训

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西安木桶饭培训

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课程亮点

  1. 专业指导

适用人群

  1. 初级

课程解读

东北米300g洗后泡20min，倒入杉木桶，汽锅蒸15min，米汤回收再淋二次，木质吸香形成锅巴；配腊味、香菇鸡丁双拼；现场演示桶底微孔透气法；

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