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西安港式烧鹅饭培训
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课程特色
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课程亮点
- 专业指导
适用人群
- 初级
课程解读
同鹅风干后，皮水添玫瑰露酒20ml增果香，180℃炉温先低后高，烤至皮色枣红，含糖量比广式高10g，鹅汁加蚝油吊鲜；现场演示港式快速斩件、摆盘呈扇形；
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西安小韩小吃培训
陕西省西安市未央区三桥街道双拥路东侧商业房
