酒店管理与数字化运营专业

【培养目标】

坚持立德树人、德技并修，面向旅游、酒店、餐饮集团、高端民宿等各类行业企事业单位企业，培养从事高星级酒店服务和运营管理、餐饮集团服务与运营等工作，具备高尚的思想品德、丰富的文化底蕴、精湛的技术技能、优秀的职业素质，掌握现代酒店业与数字化运营相关知识，具备从事星级酒店接待服务与管理工作能力，德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。

【主干课程】

管理学、旅游概论、餐饮服务与管理、前厅数字化管理、客房管理与运营、酒店英语、酒水知识与酒吧管理、旅游市场营销、咖啡技艺、茶文化与茶艺、酒店收益管理等。

【就业方向】

四、五星及白金五星级酒店高级服务岗位；中高档酒店前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门的初级、中级管理岗位；酒店管理公司基层管理岗位；经济型连锁酒店管理岗位；高端民宿公司基层管理岗位；相关延伸行业（会所、会展中心、俱乐部、高尔夫及相关娱乐业、游艇公司、物业公司、写字楼或机关的接待机构）服务及管理岗位；旅游酒店电子商务网络公司。

招生咨询电话：

高老师18369900580