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郑州手撕鸡架
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课程特色
- 专业指导
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课程亮点
- 专业指导
适用人群
- 初级
课程解读
实际操作内容：
麻辣味、孜然味、香辣味
1、原料的选取、采购、加工与保存方法培训。
2、各种香辛料的作用及分类配方、配比及制作。
3、铁板烤鸡架全部制作流程以及技巧培训。
4、学员实践学习铁板烤鸡架的制作工艺。
授课校区
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臻食汇小吃培训
郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
授课老师（6）
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徐老师 17年教龄
- 深入浅出
- 寓教于乐
-
董老师 15年教龄
- 寓教于乐
- 举一反三
-
贺老师 15年教龄
- 深入浅出
- 寓教于乐
