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郑州瘦肉丸汤
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课程亮点
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适用人群
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课程解读
瘦肉丸汤，源自浙江，汤汁美味，肉丸味道鲜美，色香味俱全。
实际操作内容：
1.制作瘦肉丸的设备工具识别。
2.所需材料的挑选处理。
3.肉桨的制作方式。
4.底汤的调味学习。
5.成本核算及卖价讲解
授课校区
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臻食汇小吃培训
郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
授课老师（6）
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徐老师 17年教龄
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董老师 15年教龄
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- 举一反三
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贺老师 15年教龄
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