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郑州砂锅米线
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适用人群
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课程解读
清淡型砂锅米线、浓香型砂锅米线、香菇鸡丁砂锅米线、麻辣米线、番茄米线。
实际操作内容：
1、砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
2、高汤的熬制、麻辣底料制作技术；
3、菜品的搭配煮制技术；
4、米线的泡制技术；
5、砂锅米线烹调技术。
授课校区
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臻食汇小吃培训
郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
授课老师（6）
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徐老师 17年教龄
- 深入浅出
- 寓教于乐
-
董老师 15年教龄
- 寓教于乐
- 举一反三
-
贺老师 15年教龄
- 深入浅出
- 寓教于乐
