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成都小龙虾培训
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课程特色
- 理论实操结合
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- 终身免费技术升级
- 免费试吃,满意再学
适用人群
- 0基础创业
成都蜀妈餐饮资深顾问
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
课程解读
1、原材料的认识与选用
2、香辛料的作用及分类、选料及加工
3、各种调味酱制作技巧
4、卤汤的制作技术以及底料的炒制技术;
5、虾的处理和粗加工技巧
6、不同口味小龙虾制作技术(麻辣,香辣,油焖,蒜泥,卤煮...等 )
授课校区
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蜀妈教育
总府路23号夫妻肺片总店
授课老师(4)
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