成都正宗老面馒头技术培训

1：包馅

一步，关键系统学习如何使用猪肉、苋菜、白菜、泡菜、卷心菜、小红豆等原料制作各种馒头馅。这里的关键是掌握馅料的比例、方法、方法等知识。

2:擀面皮。

第二步，关键系统学如何用小麦面粉、清水、白砂糖、孝粉、发酵粉等食物做馒头擀面团。这里的关键是掌握和面、醇厚等方法、方法等知识。

3:包子。

三步，关键系统学如何做馒头。这里关键学习掌握凉皮、包子技巧、方法等知识。

4:蒸馒头。

四步，关键系统学如何使用笼抽屉蒸馒头。这里的关键学习掌握熟度操作、烹饪时间等知识。

5:早餐馒头。

五步，关键系统学如何用小麦面粉、清水、白砂糖、孝粉、泡打粉等食物做白馒头。这里的关键是掌握馒头和面条、醇厚、成型、烹饪等知识。