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成都柴火鸡技术培训
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课程特色
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适用人群
- 0基础创业
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专业解答各类课程问题、师资和学校情况
课程解读
1、准备:a杀鸡并且砍好 b、准备着佐料 c、和玉米粉;
2、加入200ml菜油,至油热,将切好的鸡肉下锅炒制,炒至黄色但不能超过3分钟;
3、加入适量白酒、醋、泡菜、大蒜,翻炒混匀;
4、加入秘制酱料,炒至香味出来但不能超过1分钟;
5、加入鸡血、鸡杂、蔬菜,贴玉米馍,盖上锅盖闷3-5分钟;
6、开盖食用。

授课校区
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蜀妈教育
总府路23号夫妻肺片总店
授课老师(4)
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