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成都正宗冒菜技术培训
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课程特色
- 随到随学
- 包教会
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限时领取报名优惠课程亮点
- 两人同行,一人免单
- 终身免费技术升级
- 免费试吃,满意再学
适用人群
- 0基础创业
- 初学
成都蜀妈餐饮资深顾问
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
课程解读
培训内容:
1.香料的识别和选材技术;
2.秘制红油制作工艺;
3.底料的炒制及保存技术;
4.各种菜品的制作与保管工艺;
5.专用高汤的熬制与保管工艺;
6.各种味型的调制工艺;
授课校区
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蜀妈教育
总府路23号夫妻肺片总店
授课老师(4)
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