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苏州糕点面包烘焙课程
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课程特色
- 专业提升班
- 名师指导
- 随时答疑
- 技能实操
- 线上线下结合
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课程亮点
- 专业指导
适用人群
- 初级
- 零基础
品源咖啡实训基地资深顾问
苏州市品源职业培训学校 官方咨询微信
课程解读
1、职业道德2、西式面点概述3、原料辅料介绍及器具使用4、蛋挞的理论讲解制作5、曲奇饼干的理论讲解制作6、杏仁饼干的理论讲解制作1、奶香红豆面包的理论讲解及现场实操2、一股辫面包的理论讲解及现场实操3、果冻理论的讲解及现场实操1、纸杯蛋糕的理论讲解及现场实操2、木糠杯的理论讲解及现场实操3、泡芙的理论讲解及现场实操1、戚风蛋糕的理论讲解及现场实操2、瑞士卷的理论讲解及现场实操3、水果塔的理论讲解及现场实操
授课校区
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品源职业培训学校
总官堂路555号苏尚新地一幢
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苏州品源职业培训学校
莫邪路1002号相门后庄学生公寓
授课老师（3）
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王鑫 4年教龄
- 举一反三
- 寓教于乐
- 轻松幽默
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郑霞 22年教龄
- 寓教于乐
- 举一反三
- 轻松幽默
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王家林 23年教龄
咖啡师中级技能培训班·3门相关课程
- 举一反三
- 寓教于乐
- 深入浅出
