深圳高级烘焙培训班

烘焙

培训系列：精品面包系列，无糖营养面包系列，西式点心系列，

月饼系列，面包系列，豪华西点/精品慕斯系列。

培训内容

精品面包系列

各式精品甜面包、花式面包、红豆吐司、热狗面包、椰子面包、港式菠萝包、台式菠萝包、毛毛虫面包等。

西式点心系列

戚风蛋糕、海棉蛋糕、蛋油蛋糕、抹茶蛋糕、红豆蛋卷、巧克力蛋糕、草莓蛋糕、彩虹蛋糕等。老婆饼、鸡仔饼、曲奇饼、杏仁饼、蔓越莓饼干等一系列饼干单品。

月饼系列

双黄/单黄月饼、莲蓉月饼、伍仁月饼、枣泥月饼、椰蓉月饼、各式水果味月饼、豆沙月饼。

面包系列

芝麻燕麦包、全麦面包、牛奶鸡蛋面包、肉松面包、热狗包、北海道面包、豆沙卷、毛毛虫面包、蝴蝶椰子包、肉松吐司、菠萝包、红豆吐司、紫薯包、菠萝餐包、杂粮面包等约20种。

豪华西点/精品慕斯系列

戚风蛋糕、海棉蛋糕、草莓慕斯、芒果慕斯、蛋油蛋糕、抹茶蛋卷、千层蛋糕、欧式水果、红豆蛋卷、巧克力蛋糕、草莓蛋糕、彩虹各种花绘蛋糕、慕斯布蛋糕等一系列精品蛋糕，丁冻品、慕斯蛋糕等糕技术制作。