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郑州卤煮火烧培训班
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- 任意时段
课程特色
- 零基础教学
- 理论实操结合
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- 专业指导
适用人群
- 初级
课程解读
技术培训：
1.火烧的制作方法—和面技巧—烙制方法—火候控制
2.卤煮原材料的选择，卤煮的加工过程
3.汤的熬制和调配
3.辣椒、蒜水、小料的配比调制
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