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郑州一个月厨师班
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北京饭庄资深顾问
北京饭庄厨师专业学校张主任
课程解读
一个月厨师班
主讲：掌握扎实基本功技能，精通各种烹饪的制作
从基础学起，传授烹饪原料的初加工和初步熟处理技术、翻锅、刀工、调味、火候、油温、上浆、挂糊、凉菜制作。注重技能培养和综合素质的提高。保证在短时间内让你掌握烹饪技术，。
授课校区
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总校区
新郑万邓路8号与107交叉口
授课老师（12）
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马春红 20年教龄
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顾国民 28年教龄
一年制厨师精英班课程·1门相关课程
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聂方君 22年教龄
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