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成都乐山钵钵鸡培训
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- 学会为止课时
- 小班
- 任意时段
课程特色
- 理论实操结合
- 随到随学
- 全程面授
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课程亮点
- 两人同行，一人免单
- 终身免费技术升级
- 免费试吃，满意再学
适用人群
- 0基础创业
成都蜀妈餐饮资深顾问
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
课程解读
1、钵钵鸡红油的配方与制造方法；
2、钵钵鸡的原材料选购；
3、钵钵鸡高汤原材料的处理及熬制；
4、牛肉、鸡肉及各种肉制品的码味调味技能；
5、切菜串菜技能；
6、干碟、油碟的制造；
7、不同味型的调制：红油钵钵鸡、藤椒钵钵鸡。
授课校区
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蜀妈教育
总府路23号夫妻肺片总店
授课老师（4）
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