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郑州风干鸡/风干鸭
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课程亮点
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适用人群
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课程解读
风干鸡，易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受各地百姓喜爱。
实际操作内容：
1、食材的选取和预处理
2、原料、设备的认识与使用
3、配料制作及风干技术
4、风干鸡、风干鸭制作流程
授课校区
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臻食汇小吃培训
郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
授课老师（6）
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徐老师 17年教龄
- 深入浅出
- 寓教于乐
-
董老师 15年教龄
- 寓教于乐
- 举一反三
-
贺老师 15年教龄
- 深入浅出
- 寓教于乐
