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郑州麻辣羊蹄
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课程亮点
- 专业指导
适用人群
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课程解读
麻辣羊蹄，味道鲜美，食客众多。
实际操作内容：
1、食材的选取和处理；
2、大料的认识和配比；
3、卤水的配比调制；
4、卤制火候和时间；
5、未售外产品保存 。
授课校区
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臻食汇小吃培训
郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
授课老师（6）
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徐老师 17年教龄
- 深入浅出
- 寓教于乐
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董老师 15年教龄
- 寓教于乐
- 举一反三
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贺老师 15年教龄
- 深入浅出
- 寓教于乐
